La Fundación Caja Rural del Sur ha colaborado con «Córdoba Califato Gourmet 2021″ que este año se ha dedicado a la “Mujer Cocinera” . El evento de turismo gastronómico comenzó el 18 de octubre con la acción virtual de un webinar, y presencialmente ha tenido lugar los días 15 y 16 de noviembre en la sala Julio Romero de Torres del Real Círculo de la Amistad de Córdoba.
En la imagen, Antonio Caño, promotor de la iniciativa, Pedro Martínez, DUN de Córdoba, y las cocineras Celia Jiménez y María José San Román, ambas con Estrella Michelín.
El evento ha superado «todas las expectativas» y en él ha triunfado la mujer cocinera, siendo la séptima edición, después de que el año pasado no se pudo convocar, como muchos otros eventos, por la pandemia del coronavirus Covid-19.
El nuevo emplazamiento de ‘Califato In The Street’, en el Paseo de la Victoria, ha sido todo «un acierto», con la participación de más de 5.000 personas –andaluces de todas las provincias, turistas y viajeros que venían de la estación en dirección a la Judería o al centro de la ciudad– y la degustación de más de 8.500 tapas, elaboradas por 30 establecimientos locales.
Hay más información en su perfil de Facebook, Córdoba Califato Gourmet.
