Asaja Córdoba y Fundación Caja Rural del Sur analizan el sector cinegético

Asaja Córdoba, junto con la Fundación Caja Rural del Sur, han organizado la XI Jornada Cinegético Forestal donde expertos del sector cinegético han abordado, entre otras cuestiones, medidas para actuar contra  enfermedades, el futuro del mercado de la carne y la actualidad de la normativa medioambiental.

La jornada, que fue inaugurada por el presidente de Asaja Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa; y José Luis Vega-Leal, de la Fundación Caja Rural del Sur, contó con una primera ponencia del jefe del Grupo SaBio del Instituto de Recursos Cinegéticos (IREC), Christian Gortázar, en la que se dieron a conocer las principales novedades que recoge el borrador del real decreto por el que se regulan las actuaciones sanitarias sobre la fauna cinegética para luchar contra la tuberculosis.

En la jornada se abordó el plan ‘Patubes’ según el cual al cual, las explotaciones cinegéticas deberán llevar a cabo actuaciones de chequeo y seguimiento sanitario de sus reses. Al mismo tiempo, en aquellas explotaciones en las que coexistan reses de caza mayor y fauna cinegética de caza mayor, deberán llevar a cabo importantes medidas.

Además, el gerente de la Interprofesional de la Carne de Caza, (ASICCAZA), Jaime Hurtado, impartió una ponencia en la que detalló todas las actuaciones que desde la interprofesional se están llevando a cabo en beneficio de una buena comercialización de la carne silvestre y de cara a poner en valor las bondades de este producto único. La Asociación

Por su parte, Rafael Villafuerte, investigador científico del Instituto de Estudios Sociales Avanzados (IESA-CSIC), basó su ponencia en las problemáticas que presentan en la actualidad las poblaciones de conejo en la campiña cordobesa, las singularidades de esta especie, que pasa de ser plaga a desaparecer por completo en zonas concretas, así como las tendencias más previsibles para la especie.

Finalmente, se celebró una mesa redonda en la que participaron el presidente de Asaja Ávila, Joaquin Antonio Pino; el delegado provincial de la Federación de Caza, Francisco Javier Cano; el teniente jefe de la Sección del Seprona de Córdoba, Buenaventura Aguilar Escobar, y los técnicos del Departamento Cinegético-Forestal de Asaja Córdoba José Antonio Perez y Tomás Jurado.