![\"\"](\"\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/220622.-Acto-de-inauguracion-del-Congreso-de-los-Frutos-Rojos.-1024x683.jpg\")
<\/a><\/p>\nDurante su intervenci\u00f3n Garc\u00eda-Palacios destac\u00f3 que \u201cno existe en Europa un sector como el de los frutos rojos de Huelva capaz de llegar a la excelencia por medios de la investigaci\u00f3n y la innovaci\u00f3n, de la optimizaci\u00f3n de los regad\u00edos y del bienestar social de sus trabajadores\u201d. Adem\u00e1s resalt\u00f3 que este Congreso \u201cdemuestra la importancia del sector\u201d y pone de relieve un hecho que, en su opini\u00f3n, es clave: \u201ccreernos de una vez por todas lo bien que se hacen las cosas en el sector de los berries\u201d. \u00a0Garc\u00eda-Palacios, en este sentido, asegur\u00f3 que \u201cno existe en Europa un sector como el de los frutos rojos de Huelva, capaz de llegar a la excelencia por medios de la investigaci\u00f3n y la innovaci\u00f3n, de la optimizaci\u00f3n de los regad\u00edos y del bienestar social de sus trabajadores\u201d.<\/p>\n
Por su parte el presidente de Freshuelva, Alberto Garrocho, puso en valor que este Congreso servir\u00e1 \u201cpara debatir sobre el futuro de nuestro sector, que pasa por continuar con nuestra apuesta por la sostenibilidad, para conseguir tener los mejores berries en el mejor entorno\u201d.<\/p>\n
Adem\u00e1s, el secretario general de Agricultura de la Junta de Andaluc\u00eda, Vicente P\u00e9rez, mostr\u00f3 \u201cel apoyo decidido del Gobierno andaluz a un sector con el que Huelva y Andaluc\u00eda son l\u00edderes en Europa y en el mundo\u201d, por lo que ha animado a los profesionales del sector a \u201cseguir yendo por delante de los dem\u00e1s en investigaci\u00f3n, excelencia y calidad\u201d. En este sentido, P\u00e9rez destac\u00f3 el esfuerzo que su administraci\u00f3n est\u00e1 haciendo en \u201chacer frente a las exportaciones de terceros pa\u00edses en las mismas condiciones que ellos\u201d, y en la puesta en marcha del observatorio de precios, entre otros aspectos.<\/p>\n
Por la Diputaci\u00f3n de Huelva, Mar\u00eda Eugenia Lim\u00f3n, asegur\u00f3 que \u201cla celebraci\u00f3n de este Congreso pone de manifiesto la capacidad de la provincia para acoger grandes eventos relacionados con nuestros principales sectores productivos, al mismo tiempo que nos coloca a la vanguardia de la innovaci\u00f3n, la promoci\u00f3n y la transferencia de conocimientos\u201d.<\/p>\n
Y finalmente el alcalde de Huelva, Gabriel Cruz, mostr\u00f3 su gratitud por \u201cpoder ser sede un a\u00f1o m\u00e1s de un congreso tan importante para un sector que es clave para la provincia en t\u00e9rminos de empleo, promoci\u00f3n, PIB y buen hacer\u201d.<\/p>\n
Tambi\u00e9n la subdelegada del Gobierno en Huelva, Manuela Parralo, hizo hincapi\u00e9 en el car\u00e1cter \u201cvanguardista y pionero\u201d del sector de los berries de la provincia, \u201cque ha sabido conjugar la rentabilidad de sus explotaciones con un fuerte compromiso por la sostenibilidad y por la responsabilidad social corporativa\u201d.<\/p>\n
Conferencia inaugural<\/strong><\/p>\nEl entrenador de tenis y director de la Rafa Nadal Academy, Toni Nadal, fue el encargado de ofrecer la conferencia inaugural, en la que asegur\u00f3 que \u201cla lucha y la resistencia es la clave del \u00e9xito en cualquier campo de la vida\u201d, haciendo hincapi\u00e9 en que \u201chay que poner pasi\u00f3n te dediques a los que te dediques\u201d. Nadalejemplific\u00f3 en su charla el caso de su sobrino, Rafael Nadal, considerado el mejor tenista de todos los tiempos y a quien entren\u00f3 durante 27 a\u00f1os, y quien siempre trat\u00f3 de inculcar un valor primordial: \u201cel reto primordial no es ganar tal o cual torneo, sino el de intentar hacer cada d\u00eda las cosas mejor\u201d.<\/p>\n
Recursos h\u00eddricos<\/strong><\/p>\nLa primera jornada del Congreso continu\u00f3 con una mesa de trabajo sobre la eficiencia de los recursos h\u00eddricos y su encaje en los Objetivos fe Desarrollo Sostenible, en la que participaron como moderador Francisco Jos\u00e9 Mart\u00ednez L\u00f3pez, catedr\u00e1tico de Econom\u00eda Financiera y Contabilidad de la Universidad de Huelva; Jos\u00e9 Antonio Remesal, director del sistema de explotaci\u00f3n de la Demarcaci\u00f3n Tinto-Odiel-Piedras; Alejandro Rodr\u00edguez, comisario de aguas de la Confederaci\u00f3n Hidrogr\u00e1fica del Guadalquivir; y Juan Antonio Mill\u00e1n, presidente de la Asociaci\u00f3n de Confederaciones de Regantes de Huelva (Corehu).<\/p>\n
Los participantes en esta mesa redonda coincidieron en recalcar \u201clo especialmente bien que han hecho las cosas hist\u00f3ricamente en la provincia de Huelva en los referentes al uso eficiente agua\u201d, y destacaron el margen de mejora que existe con la puesta en marcha de nuevas infraestructuras h\u00eddricas como la presa de Alcolea o el t\u00fanel de San Silvestre.<\/p>\n
En este sentido, Juan Antonio Mill\u00e1n recalc\u00f3 que el agua \u201ces la base fundamental de la econom\u00eda onubense\u201d, por lo que apost\u00f3 por seguir ahondando en \u201cla revoluci\u00f3n h\u00eddrica\u201d que siempre ha caracterizado a esta provincia \u201ccon la unidad y el trabajo conjunto de todos los sectores implicados\u201d.<\/p>\n
Por su parte, Jos\u00e9 Antonio Remesal asegur\u00f3 que \u201cHuelva es un ejemplo de eficiencia en el uso de agua para sus distintos usos: agr\u00edcola, de consumo humano o industrial, entre otros\u201d, y destac\u00f3 las \u201cgrandes obras que se han hecho en las \u00faltimas d\u00e9cadas para hacer posible este hecho\u201d.<\/p>\n
Alejandro Rodr\u00edguez, en este sentido, apost\u00f3 por seguir ahondando \u201cen uso eficiente del agua y por la gesti\u00f3n integrada de los recursos h\u00eddricos\u201d, concluyendo, en su opini\u00f3n, la tarea pendiente de los acu\u00edferos y las aguas subterr\u00e1neas.<\/p>\n
Retail y frutos rojos<\/strong><\/p>\nLas conferencias de la jornada se centraron tambi\u00e9n en las tendencias y oportunidades en el retail para los frutos rojos, sobre todo en los mercados \u00e1rabes y brit\u00e1nicos en una mesa de trabajo en la que participaron Ayman Zargarian, Horeca Division Manager de Farzana, firma de Emiratos \u00c1rabes Unidos; y Paul Smith,\u00a0CEO de la compa\u00f1\u00eda del Reino Unido Smith and Sons Ltd.<\/p>\n
Zargarian asegur\u00f3 que los principales retos para la exportaci\u00f3n de frutos rojos a Emiratos \u00e1rabes Unidos residen en unos precios competitivos y en la capacidad de garantizar la calidad del producto durante su transporte. \u201cEn mi pa\u00eds todo radica en el precio, en una mejor estrategia de precios, con flexibilidad para ser m\u00e1s sostenibles en nuestro mercado\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n
En este sentido, el representante de Farzana incidi\u00f3 tambi\u00e9n en la necesidad de las empresas exportadoras de berries de \u201csaber monitorizar la temperatura de la fruta durante el transporte\u201d, ya que en la actualidad \u201chay productos que llegan con la calidad no deseada\u201d.<\/p>\n
Por su parte, Paul Smith, dedicado al negocio de alimentaci\u00f3n mayorista en Londres, apost\u00f3 por trabajar con \u201cpeque\u00f1os comerciales y supermercados ajenos a las grandes cadenas\u201d, un sector en el que siguen confiando sus compras m\u00e1s de 10 millones de ingleses en la actualidad.<\/p>\n
Segunda jornada<\/strong><\/p>\nLa segunda jornada del Congreso cont\u00f3 con una mesa sobre las nuevas posibilidades que presentan algunos mercados para los berries onubenses con ponentes que acuden de la mano de Fruit Logistica, tales como Agnieszka Wryk, de la empresa polaca Ewa-Bis, que distribuye frutas y verduras a m\u00e1s de 30 pa\u00edses del mundo; y Hans-Christoph Behr, director adjunto de la consultora AMI de Alemania, que analizar\u00e1 la situaci\u00f3n actual del mercado hortofrut\u00edcola mundial. Adem\u00e1s se abord\u00f3 un caso de aplicaci\u00f3n de I+d+i en los frutos rojos de manos de la empresa Befoodlab, y la iniciativa de alimentaci\u00f3n saludable nacida desde la Fundaci\u00f3n Prenauta de Huelva \u2018Los ni\u00f1os se comen el Futuro\u2019, en la que los frutos rojos juegan un papel fundamental en la educaci\u00f3n nutricional de los peque\u00f1os.<\/p>\n
El Congreso finaliz\u00f3 con una mesa de trabajo moderada por el gerente de Freshuelva, Rafael Dom\u00ednguez, que contar\u00e1 con representantes de ONGs como Cepaim o Cruz Roja, que analizar\u00e1n, junto al director del Prelsi, impulsado por el sector a trav\u00e9s de Interfresa, Borja Ferrera, el \u00e1mbito intercultural y sociolaboral del sector en el marco de los ODS.<\/p>\n
Patrocinadores, colaboradores y conferencias t\u00e9cnicas<\/strong><\/p>\nLa organizaci\u00f3n del Congreso repite aliados, que tambi\u00e9n realizan un importante esfuerzo para continuar al lado del sector, como lo hace el patrocinador principal exclusivo, la Fundaci\u00f3n Caja Rural del Sur. Tambi\u00e9n repiten como patrocinadores institucionales el Ayuntamiento de Huelva, la Diputaci\u00f3n Provincial, la Consejer\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Desarrollo Sostenible y Extenda-Andaluc\u00eda Exportaci\u00f3n e Inversi\u00f3n Extranjera.<\/p>\n
Esta participaci\u00f3n de ponentes internacionales tambi\u00e9n se ve apoyada por la colaboraci\u00f3n de los habituales sp\u00f3nsores del Congreso, que son las ferias hortofrut\u00edcolas m\u00e1s importantes del contexto internacional, Fruit Log\u00edstica de Berl\u00edn y Fruit Attracion, que volver\u00e1 a celebrarse en Madrid en la primera semana de octubre.<\/p>\n
Adem\u00e1s, el Congreso contar\u00e1 tambi\u00e9n con sus \u2018Media Partners\u2019, que englobar\u00e1 a medios de comunicaci\u00f3n especializados que se sumar\u00e1n a este evento y que contribuir\u00e1n a su difusi\u00f3n, crecimiento y una mayor proyecci\u00f3n, ya que se trata de medios de \u00e1mbito nacional e internacional. En concreto, Huelva Informaci\u00f3n, Agrodiario Huelva, Grupo Editorial Agr\u00edcola, Frutas & Hortalizas, Fruit Today, Fruticultura, Interempresas, Revista Mercados, Siete Agromarketing, Tecnolog\u00eda Hort\u00edcola y Valencia Fruits estar\u00e1n presentes en la Casa Col\u00f3n en calidad de Media Partners, por lo que participar\u00e1n de forma activa durante los d\u00edas de celebraci\u00f3n de este encuentro internacional de berries.<\/p>\n
El Congreso Internacional de Frutos Rojos tambi\u00e9n cuenta con un gran elenco de patrocinadores oficiales (Agrofresas, Atl\u00e1ntica Agr\u00edcola, Autoridad Portuaria de Huelva, Bayer, Brandt, Emcocal, Nova Siri Genetics, Probelte, Seipasa, SP Soluciones Agr\u00edcolas, UPL y Vellsam)\u00a0 y de colaboradores oficiales (Atens, CAAE, Corteva, Dicsa, Hispalense de L\u00edquidos, Koppert, Planasa y Viveros El Pinar) que estar\u00e1n presentes en la feria ofertando los mejores servicios que pueden ofrecer al sector.<\/p>\n
Adem\u00e1s, las empresas partners de Freshuelva Tarazona, UPL, SP Soluciones Agr\u00edcola, Atens, Seipasa, Agrocolor, Planasa, Hispalense de L\u00edquidos, Cascade, Asfert Global, Agrofresas y Bayer protagonizan hoy y ma\u00f1ana diferentes conferencias t\u00e9cnicas en las que informar\u00e1n al sector de las \u00faltimas y m\u00e1s interesantes novedades e innovaciones que, como novedad, adem\u00e1s de en la Sala A, se celebrar\u00e1n tambi\u00e9n en el Auditorio de la Casa Col\u00f3n.-<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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