El sector agroalimentario de Andalucía ha analizado los próximos desafíos y retos que tiene por delante en Alimental Andalucía 2025, encuentro impulsado por la Caja Rural del Sur y su Fundación, que ha reunido a los principales protagonistas de uno de los pilares económicos de la región, con la asistencia de 500 personas en el centro de convenciones del hotel Sevilla Renacimiento de la capital andaluza.
La cita, que estuvo conducida por la periodista y presentadora Teresa Viejo, comenzó con la bienvenida, como entidad promotora del evento, del presidente de Caja Rural del Sur, José Luis García-Palacios Álvarez, quien destacó que “el futuro del sector tiene que construirse desde una relación público privada” por lo que apostó por “la unión de todo el sector para vertebrar nuestros campos y mares, de apoyar la inversión del sector, de fijar la población al territorio”. Además añadió: “Todos los que estamos aquí sabemos que invertir en el sector primario significa velar por el futuro de las nuevas generaciones. Tenemos que ser conscientes del papel que jugamos en la pirámide económica, nuestra actividad es tan noble que no se para a discutir con mediocres, con esos que la utilizan como moneda de cambio de acuerdo a sus intereses”. Por ello, pidió García-Palacios “que nos propongamos ser mejores cada día y que consumamos nuestros esfuerzos en ello porque sólo si estamos convencidos de alcanzar esas metas, podremos conseguir el futuro al que queremos llegar”, concluyó.
La viceconsejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Consolación Vera, recordó en su intervención que el sector agroalimentario andaluz exportó en 2023 productos por valor de más de 15.700 millones, un 14,5 % que un antes. Esto ha situado a Andalucía como la región española que más ha crecido en el exterior. Esto que es tan positivo, hay que mirarlo con “cautela, ante los numerosos cambios que están sucediendo”. En concreto, Vera se refirió a las nuevas políticas adoptadas por Estados Unidos, algo “que nos afecta de forma notable pues el 8,6 % de nuestras exportaciones van para el EEUU. De hecho, es el principal destino de los productos andaluces fuera de la UE”. Un mercado que ha crecido un “40% en el último año, porque el consumidor americano elige productos andaluces” y abogó por “seguir trabajando para que el mercado de EEUU nos siga reconociendo”. Para ello, Vera anunció la elaboración de la primera estrategia de la agricultura de Andalucía para respaldar la labor del sector y ha reclamado que la UE ponga en marcha una Política Agraria Común (PAC) “que sea fuerte y atienda a las necesidades del principal sector productivo”.
Como divulgador estrella de la jornada, Alimental 2025 contó con la intervención de Marc Vidal, analista y economista, en una charla en la que mostró las claves para no perder el ritmo de la revolución tecnológica que vivimos actualmente. Una revolución que afecta directamente al sector de la agroalimentación, “ya que la UE ha dejado de ver al sector primario como una prioridad y ha empezado a verlo como algo que va detrás de otras industrias”. Vidal trasladó a los asistentes la necesidad de “poner en marcha la propia revolución para que lo que las prioridades sean, eso, lo prioritario”.
Uno de los momentos importantes de la jornada ha sido la presentación del Informe 2025 de la Agroalimentación de Andalucía a cargo del director de la Fundación Caja Rural del Sur, Emilio Ponce, quien desgranó los principales datos y protagonistas de una obra que recoge, con datos, un análisis de la situación del sector agroalimentario andaluz.
La mesa de trabajo ha cerrado la sesión técnica de Alimental Andalucía 2025. En ella intervinieron, Juan Luis Pozo, director de Sostenibilidad Corporativa de Global Omnium; Horacio González-Alemán, consultor estratégico y profesor de San Telmo Business School y asesor estratégico en el sector agroalimentario; Cristina Lobillo, directora de Política Energética y jefa de Task Force en la dirección general de Energía de la Comisión Europea y José María Castilla, director de ASAJA en Bruselas.
González-Alemán abordó la política de aranceles puesta en marcha por la administración Trump, a la que calificó como “una locura”, pues “no beneficia ni a la UE ni a EEUU” ya que, para que sirvieran de algo a los estadounidenses “tendrían que multiplicarse por mil”.
Por su parte, Lobillo explicó que “los últimos cambios geopolíticos han provocado una variación en la política energética de la UE que ha reducido notablemente su dependencia de gas ruso”, lo que ha permitido abrir nuevos mercados des como más fiables como Argelia o Azerbaiyán, a la vez que “ha acelerado la transformación energética renovable”.
Pozo lamentó que “en los análisis sobre el cambio climático se ponga el foco negativo en el mundo rural” y defendió que “debe ser al contario, hay que apoyar al mundo rural para que el cambio sea rural”. El director de Sostenibilidad Corporativa de Global Omnium sugirió que “es importante conocer los nuevos avances que se está haciendo en la agricultura contra el cambio climático y no poner trabas, reduciendo burocracia”.
Por último, el representante de Asaja en Bruselas criticó que “Europa lleva cinco años sin rumbo definido en política agrario”. Por este motivo ve con buenos ojos que “el nuevo comisario esté aportando visión distinta, por su visión y por los cambios geopolíticos acontecidos en los últimos años”. En su opinión, “este cambio ha hecho que se vuelva a ver a los agricultores como empresario, algo que se había perdido”. Castilla ha destacado “la importancia del relevo generacional” y ha adelantado que “el agua va a tener una importancia crucial en este aspecto dentro de la nueva PAC”.
Coincidieron los cuatro participantes de la mesa de trabajo es en que la política de Trump debe poner en guardia a la Unión Europea y hacer frente a una política que nos hace daño a nivel económico. En este sentido, el acuerdo con Mercosur puede ser una alternativa. Sin embargo, este acuerdo debe llevar implícito una exigencia a los países firmantes que garantice que, hoy por hoy, no están ofreciendo, para competir en igualdad de condiciones y, sobre todo, para certificar la calidad y la salubridad de los productos que llegan a la UE.
La jornada finalizó con la entrega de los premios Alimental Andalucía 2025, acto en el que han intervenido el presidente del Parlamento de Andalucía, Jesús Aguirre, a siete empresas de Andalucía y que han reconocido el trabajo de Agrovegetal, COVAP Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, Fresas Nuevos Materiales, Oleícola El Tejar, Petaca Chico, Primaflor y Prolongo Faccsa, empresas que destacan como organizaciones líderes a la vez que proyectan la fortaleza de Andalucía en todo el mundo.
La clausura de la jornada correspondió al presidente del Parlamento Andaluz, Jesús Aguirre, quien destacó “el compromiso andaluz con la calidad y la vanguardia” y ha hecho hincapié en el “intenso trabajo realizado en el Parlamento en relación con el sector agroalimentario” y felicitó a los galardonados “por ser referente de la calidad que ofrece Andalucía”.
